fbpx

Workshop | Fermentatie van groenten, zuurkool, kimchi – 28 april – Lochristi

55,0070,00

In deze workshop leer je groenten fermenteren en maken we kimchi, zuurkool en een seizoensgroente.

Meer info onder de foto.

Wissen
Artikelnummer: Niet beschikbaar Categorie:

Beschrijving

In deze workshop fermentatie van groenten, zuurkool en kimchi krijg je alle informatie die je nodig hebt om overheerlijke groentjes te fermenteren. We gaan veel proeven en daarna steken we onze handen uit de mouwen en ga je ook je eigen groenten fermenten maken!

We maken zuurkool, (vegan) kimchi en een seizoensgroente.

Locatie? Old Castle Business Center, Antwerpsesteenweg 25, 9080 Lochristi
Wanneer? Dinsdag 28 april
Hoe laat? 19u00-22u30
Wat breng ik mee?
3 weck, schroef of beugelbokalen van 1×0,5l en 2×1 liter.
(Of reserveer ze aan €15 als je ze zelf niet kan meenemen)
We voorzien alle snijmateriaal en snijplanken, maar als je wil, mag je een extra mandoline of goed snijdend mes meebrengen.
Wie geeft de workshop?  Kim, de fermentatiespecialist van Buikgeluk
Hoeveel kost het? €55

Je gaat na deze workshop fermentatie van groenten, zuurkool en kimchi naar huis met maar liefst 3 bokalen vol overheerlijke groenten fermenten en de nodige kennis om thuis zelf alle soorten groenten te fermenteren! Je krijgt ook een e-boekje vol informatie en overheerlijke recepten, alsook toegang tot de Buikgeluk fermentatie groep, waar je alle vragen kan stellen en lekkere ontdekkingen kan delen met elkaar.

Wil je graag kombucha, kefir, gemberbier of kvass leren maken? Of misschien wil je wel graag notenkaas leren maken? Bekijk hier ons volledige aanbod.

Extra informatie

Workshop dranken

Workshop deelname, Workshop deelname + potten

Potten

Potten

Workshop groenten

Workshop deelname, Workshop deelname + potten

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Workshop | Fermentatie van groenten, zuurkool, kimchi – 28 april – Lochristi” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *