Beschrijving

Waar gaat deze workshop over en wat gaan we doen?

In deze supertoffe workshop ga je zelf gezonde mocktails en cocktails shaken en… veelvuldig proeven natuurlijk! We maken ook verschillende drankjes en in je e-boek staan een veelvoud. Deze workshop kan ook 100% alcoholvrij voor wie dat wil!

Jullie krijgen ook wat meer uitleg over hoe je mocktails en cocktails maakt. Welke kruiden, fruit, smaken, alcholische dranken goed passen. We kijken ook naar hoe je het mooi kan presenteren, zodat je je vrienden en familie kan verbluffen!

Daarnaast ga ik ook dieper in op een tweede fermentatie van kefir en kombucha:

🥂 Hoe zorg je ervoor dat de smaken het beste uitkomen

🥂 Hoe zit het met suiker? Welke gebruik je best?

🥂 Hoe krijg je veel bubbels?

🥂 Hoe vermijd je kruisbestuiving?

🥂 Wat doe je om de gezondheidsvoordelen van de dranken te maximaliseren?

Locatie? Buikgeluk, Merelputstraat 63, 9420 Erpe-Mere (Bij Aalst, centraal tussen Gent en Brussel)
Wanneer? Dinsdag 1 april
Hoe laat? 19u00-22u00
Wat breng ik mee? Niets, alles is voorzien!
Wie geeft de workshop? Kim, de fermentatiespecialist van Buikgeluk

We gaan tijdens de workshop fermentatie: mocktails en cocktails veelvuldig shaken en proeven. Je gaat naar huis met alle kennis en kunde om de heerlijkste cocktails & mocktails te maken. Je krijgt ook een e-book met alle informatie en recepten én toegang tot de “Fermenteren met Buikgeluk” facebookgroep, waar je naar hartelust vragen kan stellen en recepten kan uitwisselen.

Nog geen ervaring met kefir, kvass, kombucha en gemberbier? Geen probleem, kom dan naar onze workshop healthy drinks en limonades, dan leren we je alles wat je moet weten! Wil je liever groentjes leren fermenteren of notenkaas leren maken? Bekijk ons volledige aanbod.

Workshop Aalst – Gent – Brussel – Sint-Niklaas – Lokeren – Dendermonde – Kortrijk – Leuven – Mechelen – Geraardsbergen – Waterloo – Beveren – Deinze – Waregem – Aalter – Brugge – Antwerpen – Leuven – Lier