Beschrijving

Waar gaat deze workshop over en wat gaan we doen?

We nemen je mee in de wondere wereld van de vlierbloesem! We vertellen jou meer over de medicinale werking van vlierbloesem en waarom het zo goed voor je is. We gaan ook samen op pad en gaan samen vlierbloesems herkennen en plukken. Daarna nemen we jou stap voor stap mee in het maken van de allerheerlijkste vlierbloesem drankjes!

Zo maken we samen vlierbloesem champagne, een sprankelend gefermenteerd drankje dat onweerstaanbaar lekker is. Maar ook vlierbloesemsiroop en vlierbloesemthee/infusies staan op het programma.

Locatie? Buikgeluk, Merelputstraat 63, 9420 Erpe-Mere (Bij Aalst, centraal tussen Gent en Brussel)
Wanneer? Donderdag 6 juni
Hoe laat? 18u30-21u00
Wat breng ik mee? 1 (beugel)bokaal van 1 liter en 1 bokaaltje van 200 ml
Wie geeft de workshop? Kim, de fermentatiespecialist van Buikgeluk

Na deze workshop vlierbloesemchampagne ga je naar huis met de 2 volle potjes én de knowhow om de heerlijkste vlierbloesemdranken te maken. Je krijgt ook een e-book met alle informatie en recepten én toegang tot de “Fermenteren met Buikgeluk” facebookgroep, waar je naar hartelust vragen kan stellen en recepten kan uitwisselen.

Zin om je fermentatie kennis te verdiepen? Kom dan naar onze workshops gezonde cocktails & mocktails, of groenten fermentatie. Meer zin in notenkaas? Bekijk ons volledige aanbod.

Workshop Aalst – Gent – Brussel – Sint-Niklaas – Lokeren – Dendermonde – Kortrijk – Leuven – Mechelen – Geraardsbergen – Waterloo – Beveren – Deinze – Waregem – Aalter – Brugge – Antwerpen – Leuven – Lier