• +32473823978
  • kim@buikgeluk.be

Cursus Vegan Kaas (100% lactosevrij)

Cursus Vegan Kaas (100% lactosevrij)

Huidige status

Niet ingeschreven

Prijs

€59

Begin

een vegan kruidenkaasje (zoals Boursin) op een Boch bordje Palme

In deze cursus vegan kaas (100% lactosevrij) leer ik jou alle technieken om pure, gezonde en overheerlijke vegan kaasjes te maken. Al deze vegan kaasjes zijn lactosevrij, glutenvrij én getest en goedgekeurd door een panel van kaasliefhebbers.

Je leert 12(!) verschillende kazen maken. Je leert zowel harde en zachte kaasjes maken en uiteraard gaan we ook aan de slag met gefermenteerde kaasjes. Ook kaassaus, kaasfondue en zelfs een nachodip staan op het programma.

Je kan de cursus hier aankopen als je dat nog niet deed.

Training Inhoud

Alles wat je wil weten over Vegan Kaas!
The basics
Vegan Kaasjes
Rejuvelac & cashewskaasjes
Rambol & kruidenkaas
Rijstkaasje
Amandelkaasje
Nacho-dip
Kaassaus
Kaasfondue
Mozzarella
Knoflook-kruidenkaas (Boursin)
Tofu feta
Cottage cheese
Ondersteunend materiaal
E-boek & Boodschappenlijstje
Extra
Kikkererwtennootjes
Heb je nog een vraag?
Fermenteren met Buikgeluk
Kim Van Buikgeluk